Vệ sinh kỹ bằng xà phòng tất cả các bề mặt tiếp xúc với thịt sống ngay sau khi rửa thịt, thịt gà hoặc trứng sống /// Ảnh: Shutterstock

9 sai lầm khi nấu ăn có thể hại cả nhà bạn

00:16 03/02/2021 2

Tất cả chúng ta đều muốn giữ cho gia đình mình được an toàn, mạnh khỏe. Nhưng đôi khi một sai lầm đơn giản trong cách xử lý và chế biến thức ăn có thể dẫn đến bệnh nghiêm trọng.

Bánh mì bị nấm mốc /// SHUTTERSTOCK

Điều gì xảy ra nếu lỡ ăn phải thực phẩm bị nấm mốc?

14:42 29/11/2020 0

Nấm mốc là những loại nấm cực nhỏ sống trên thực vật hoặc động vật. Nấm mốc phát triển từ các bào tử nhỏ bay lơ lửng trong không khí. Khi một số bào tử này rơi vào thức ăn ẩm ướt, chúng sẽ phát triển thành nấm mốc.