[360 ĐỘ NGON] “Súp” bánh canh có một không hai dân Huế ai cũng biết

0 Thanh Niên Online

Cũng là bánh canh bột gạo nhưng bánh canh Nam Phổ của Huế lại khác hoàn toàn so với các “anh em” còn lại. Sợi bánh canh ngắn, nước dùng sền sệt như súp, có tôm, cua và thịt xay. Đặc biệt ăn bánh canh không thể thiếu rau ngò (mùi) cắt nhuyễn, rắc tí tiêu xay và chan một chút mắm ớt cắt.

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

 “Tiệm bánh” Tư Lan hơn 60 năm ở phố cổ Hội An

“Tiệm bánh” Tư Lan hơn 60 năm ở phố cổ Hội An

Gọi là tiệm bánh Tư Lan nhưng thực chất là một hộ gia đình làm bánh gia truyền lâu đời ở Phố cổ. Nếu du khách muốn ngồi lại thưởng thức, chủ nhà sẽ sắp xếp bàn ghế để trong khuôn viên sân nhà cho khách thưởng thức bánh. Bánh ở đây có rất nhiều loại từ bánh ít lá gai, xu xê, bánh thuẫn, bánh đậu xanh…
Gánh cao lầu có “nội thất” xịn nhất Hội An

Gánh cao lầu có “nội thất” xịn nhất Hội An

Gánh cao lầu dì Hát ở trước cổng trường Nguyễn Duy Hiệu là địa điểm quen thuộc của người dân phố cổ Hội An. Đây là gánh cao lầu duy nhất còn lưu giữ lại “nội thất” từ năm 1975 đến nay. Gọi là nội thất nhưng thực ra bàn là những chiếc đòn.