Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm

6 Thanh Niên Online
Một biến tấu độc đáo của món bắp xào được giới trẻ Sài Gòn mê mẩn chính là món bắp xào sốt phô mai trứng muối.
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 1

Bắp xào kết hợp với sốt phô mai trứng muối thơm béo ở quán chị Dung khiến nhiều bạn trẻ ở Sài Gòn yêu thích.

Nguyễn Minh Tâm

Bắp xào là món ăn vặt không còn xa lạ với người Sài Gòn tuy nhiên để món bắp xào thêm phần khác biệt và cuốn hút thực khách hơn, chị Dung - chủ quán bắp xào (Q.4, TP.HCM) đã nghĩ ra phần sốt phô mai trứng muối để ăn cùng với món bắp xào. Sốt phô mai trứng muối béo thơm sánh mịn hoà quyện với phần bắp xào làm dậy mùi không lẫn vào đâu được.
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 2

Phần sốt phô mai trứng muối khiến cho món bắp xào ở quán chị Dung thêm phần đặc biệt.

Nguyễn Minh Tâm

Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 3

Chảo bắp xào cuốn hút với nhiều màu sắc bắt mắt khi kết hợp với con ruốc, xúc xích chiên, trứng muối và hành lá.

Nguyễn Minh Tâm

Để giữ độ ngon của món ăn thì khách gọi tới đâu, chị Dung mới xào bắp tới đó. Phần bắp nếp dẻo mềm được chủ quán xào chung với con ruốc, hành lá, xúc xích chiên và trứng muối. Bắp xào có độ mặn, ngọt vừa phải.
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 4
Chủ quán lựa chọn những quả trứng muối kích cỡ lớn để tăng phần chất lượng của món bắp xào.

Nguyễn Minh Tâm

Một phần bắp xào sốt phô mai trứng muối đặc biệt có giá là 45.000 đồng. Bắp xào ở đây được ăn kèm với phần sốt phô mai trứng muối. Khi ăn, thực khách có thể cho tương ớt vào để món bắp xào thêm phần đậm đà.
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 5

Chị Dung đang đóng gói những phần bắp xào cho khách đặt.

Nguyễn Minh Tâm

Chị Dung chia sẻ: "Có những ngày, lượng khách đặt hàng và đến ăn bắp xào đông nghẹt nên gia đình mình phải chia nhau mỗi người một việc. Mình và chị mình phải đứng bếp xào bắp liên tục không nghỉ tay."
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 6

Ở đây, chủ quán sử dụng phần bắp nếp để xào chứ không phải phần bắp Mỹ.

Nguyễn Minh Tâm

Bên cạnh những quán bắp xào với hương vị quen thuộc ở Sài Gòn thì món bắp xào sốt phô mai trứng muối tại quán chị Dung giúp cho thực khách có thêm lựa chọn mới mẻ. Trời mưa lành lạnh mà có một hộp bắp xào sốt phô mai trứng muối thơm béo, nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì tuyệt vời bằng.
Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 7

Một hộp bắp xào sốt phô mai trứng muối đặc biệt ở đây có giá là 45.000 đồng. Đặc biệt vì có  thêm phần phô mai miếng béo ngậy.

Nguyễn Minh Tâm

Bắp xào sốt phô mai trứng muối đốn tim giới trẻ Sài Gòn tìm kiếm - ảnh 8

Bên cạnh món bắp xào sốt phô mai trứng muối thì món trứng cút rim sa tế cũng được nhiều thực khách lựa chọn khi đến quán chị Dung.

Nguyễn Minh Tâm

Quán bắp xào sốt phô mai trứng muối của chị Dung mở bán từ 13 giờ đến 22 giờ.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Thanh Lan

Thanh Lan

Bắp xào trứng muối hấp dẫn nhưng với mình thì giá lại hơi cao
Trang Linh

Trang Linh

Dùng bắp nếp để xào là chuẩn rồi chớ dùng bắp Mỹ xào ăn rất nhanh ngán.
Phạm Thuỳ Dung

Phạm Thuỳ Dung

Dạ món bắp xào giá 45k hơi mắc nhưng mọi người hiểu cho em là nó tới 2 loại phô mai và có bắp + trứng muối nữa thì em bán đã bình dân rồi ạ . Nếu mọi người mua bắp xào trứng muối bình thường thì chỉ 20k 1 hộp to bằng hộp cơm như vậy có mắc k ạ ? Anh chị cứ ăn thử sẽ biết chất lượng đi đôi với giá tiền ạ
bao công

bao công

một phần mà giá 45k là chát quá , đắt hơn giá tô phở bò bổ dưỡng
Xem thêm bình luận

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

LogOnce');