Phá lấu Bà Ngoại hẻm 96 Phan Đình Phùng

0 Thanh Niên Online

Phá lấu Bà Ngoại là cái tên thương mến khách hàng lui tới đặt cho gánh hàng nhỏ của bà Phạm Thị Hoa nằm trong hẻm 96 Phan Đình Phùng. Dù đã ở cái tuổi thất thập cổ lai hy nhưng bà vẫn tần tảo phụ giúp cho con cháu, duy trì gánh phá lấu không nghỉ ngày nào trong tuần. Phá lấu của bà Hoa dùng nước dừa xiêm tươi để nấu chứ không phải nước cốt dừa. Nước chấm thơm vị tắc, chứ không phải me như nhiều hàng khác. Đặc biệt, hàng của bà chưa bao giờ bán ế suốt hơn 30 năm.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

  Khám phá ẩm thực Hội An trong 1 ngày

Khám phá ẩm thực Hội An trong 1 ngày

Đến thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam), du khách không những bị cuốn hút bởi vẻ đẹp bình yên, cổ kính của phố Hội mà còn bị hấp dẫn những món ăn ngon ở nơi đây. Dưới đây là gợi ý 3 món ăn thưởng thức trong một ngày khi đến phố cổ Hội An.