Xây dựng thương hiệu muối Bạc Liêu

Tới đây, nếu muối Bạc Liêu được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý, xây dựng thương hiệu độc quyền thì diêm dân sẽ yên tâm hơn về đầu ra và giá thành sản phẩm. Bạc Liêu hiện có gần 3.200 ha đất sản xuất muối, tập trung ở các huyện Đông Hải, Hòa Bình và TP Bạc Liêu. Từ đầu năm 2011 đến nay, nhiều trận mưa trái mùa xuất hiện đã gây thiệt hại lớn tại các cánh đồng muối. Tỉnh đã hỗ trợ diêm dân hơn 3 tỉ đồng để khắc phục hậu quả. Tuy thất mùa nhưng đầu ra lại không ổn định, lượng muối Bạc Liêu còn tồn đọng trong dân trên 48.400 tấn, chủ yếu là muối đen.

T.T.Phong