Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, theo báo cáo kết quả kiểm nghiệm mẫu rượu ngày 15.2 của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, các mẫu rượu do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu (lấy tại vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bản Tả Chải, xã Ma Ly Chải, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu) cho thấy: hàm lượng methanol là 970 mg/l cồn 1.000; 556.000 mg/l cồn 1.000 và 475.000 mg/l cồn 1.000.
Trong khi đó, theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm Đồ uống có cồn (QCVN 6-3:2010/BYT) và Tiêu chuẩn quốc gia về Rượu trắng (TCVN 7043:2013), hàm lượng methanol trong rượu không lớn hơn 100 mg/l cồn 1.000.
Như vậy, kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol của 3 mẫu rượu nêu trên đã vượt ngưỡng cho phép nhiều lần. Do vậy, bước đầu xác định nguyên nhân gây tử vong có thể do sử dụng rượu có hàm lượng methanol vượt ngưỡng cho phép.
tin liên quan
Vụ 6 người tử vong do rượu độc: Truy tìm nguồn gốc nguyên liệu(TNO) Chiều 9.12 ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cục đang khẩn trương rà soát thu hồi “Rượu nếp Hà Nội 29” (sản xuất ngày 12.10.2013). Đây là rượu có nồng độ methanol cao gấp nhiều lần cho phép.
Theo Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), cồn công nghiệp là chất không được dùng trong thực phẩm. Chất này gây tổn thương não, đặc biệt là dây thần kinh thị giác, hoại tử não, giống những trường hợp đột quỵ nặng, đồng thời cũng gây thêm tình trạng tổn thương tạng, suy gan, suy thận.
Các bác sĩ khuyến cáo, sau khi uống rượu, nếu thấy người uống xuất hiện tình trạng ngủ lịm, lơ mơ, kích thích quá nhiều… người nhà nên đưa vào bệnh viện kiểm tra sức khỏe.
Trước đó, ngày 10.2, gia đình ông Phù Văn Lèng (60 tuổi, ở bản Tả Chải) mời nhiều người trong xã Ma Ly Chải đến ăn cơm, uống rượu. Đến tối cùng ngày, ông Lèng có biểu hiện buồn nôn và tử vong.
Sau khi ông Lèng qua đời, gia đình đã tổ chức hậu sự, người dân trong xã đã đến ăn cơm, uống rượu theo phong tục của địa phương. Liên tiếp các ngày sau, nhiều người dân có dấu hiệu đau bụng, buồn nôn, giãn đồng tử. Đến ngày 15.2, ngoài 7 người tử vong, có 33 người khác phải nhập viện điều trị tại BV của địa phương.
Bình luận (0)