Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết

Bá Cường
Bá Cường
03/01/2024 11:42 GMT+7

Những làng truyền thống sản xuất bánh tráng, trồng hoa tại Quảng Bình đang tất bật để kịp có sản phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Thời gian cuối năm này, người dân tại làng Tân An (xã Quảng Thanh, H.Quảng Trạch, Quảng Bình) đẩy mạnh công suất để kịp cho ra hàng ngàn chiếc bánh tráng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 1.

Những lò làm bánh tráng nghi ngút khói ngày đêm tại làng Tân An

BÁ CƯỜNG

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 2.

Làng nghề bánh tráng Tân An đã tồn tại hàng trăm năm tại Quảng Bình

BÁ CƯỜNG

Cũng không phải chỉ đến dịp tết dân làng Tân An mới làm bánh tráng, mà quanh năm suốt tháng các bếp lò ở đây đều nghi ngút khói khi người dân cặm cụi "vẽ chữ O", tức tráng bánh.

Khắp các ngõ ngách trong làng, đâu đâu cũng thấy những chiếc sạp phơi bánh, để Tân An xứng danh ngôi làng sản xuất bánh tráng lớn nhất Quảng Bình.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 3.

Ngôi làng này đang tất bật, tăng công suất cho vụ tết

BÁ CƯỜNG

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 4.

Bánh tráng xuất hiện khắp các ngõ ngách của làng Tân An

BÁ CƯỜNG

Từ sớm, vợ chồng ông Nguyễn Văn Kính (60 tuổi, làng Tân An, xã Quảng Thanh, H.Quảng Trạch) đã cho ra những mẻ bánh thơm ngon.

Thông thường, vợ ông Kính là người đổ bánh tráng, rồi đặt lên một chiếc sạp, mỗi sạp đựng được 4 - 5 chiếc bánh. Xong sạp nào, ông Kính lại mang ra phơi từ sân nhà cho đến hàng rào để tận dụng cái nắng, cái gió cuối đông.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 5.

Thời tiết hanh khô thích hợp để phơi bánh tráng

BÁ CƯỜNG

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 6.

Những sạp bánh đã sẵn sàng xuất bán

BÁ CƯỜNG

"Mấy ngày hôm nay thời tiết hanh khô, rất thích hợp để phơi bánh. Trung bình mỗi ngày gia đình tôi có thể cho ra vài trăm chiếc bánh, đặc biệt là dịp cận tết năng suất có thể cao hơn, chuẩn bị đủ lượng hàng để xuất bán", ông Kính chia sẻ.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 7.

Vợ ông Kính thức dậy từ sớm để cho ra những mẻ bánh thơm ngon

BÁ CƯỜNG

Hiện tại làng Tân An có gần 300 hộ dân sản xuất bánh tráng. Đây là mặt hàng nuôi sống và giúp hàng trăm hộ dân làm giàu, trở thành đặc sản tiêu biểu của tỉnh Quảng Bình.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 8.

Cách làng Tân An chừng 5 km, làng hoa Quảng Long cũng đã xuống giống cho vụ tết từ lâu

BÁ CƯỜNG

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 9.

Năm nay thời tiết thuận lợi, người dân Quảng Long đang mong chờ một mùa vụ bội thu

BÁ CƯỜNG

Cách làng Tân An khoảng 5 km, các hộ dân P.Quảng Long (TX.Ba Đồn) đang chăm chút để cho ra những cây hoa tốt nhất, kịp bán trước dịp cúng ông Công ông Táo. Làng hoa Quảng Long cũng là một trong những địa phương có sản lượng hoa tết lớn nhất Quảng Bình.

Bánh tráng phơi khắp làng, hoa đã xuống giống cho vụ tết- Ảnh 10.

Quảng Long hiện có khoảng 50 ha hoa màu để phục vụ dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn

BÁ CƯỜNG

Bà con nông dân Quảng Long đang chờ đón từng ngày đến tết, bởi năm nay mưa thuận gió hòa, hoa phát triển rất tốt khiến ai nấy cũng vui vẻ. Những cánh đồng hoa rộng mênh mông đang rộn rã tiếng cười, kỳ vọng một mùa vụ bội thu để đón tết ấm no.



Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.