Bí quyết làm gà nướng mật ong vàng bóng, giòn ngon

Gà nướng mật ong có lớp da giòn tan và thấm đều vị ngọt của mật ong, chấm kèm muối tiêu ớt sẽ là lựa chọn thích hợp cho bữa cơm nhà bạn.
>> Thăn heo đút lò sốt kem
>> Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà

- 2 muỗng cà phê mật ong

- 2 muỗng dầu hào

- 1 muỗng nước tương

- 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

- 1 muỗng dầu ăn

- Tỏi, đầu hành lá

Cách làm:

- Hành và tỏi băm nhuyễn rồi trộn đều với các nguyên liệu. Sau đó ướp gà trong 2 tiếng.

- Cho gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 25 phút.

- Đun nóng dầu cho sôi rồi xối lên gà, lặp lại 4-5 lần cho tới khi có màu da ưng ý.

- Chặt gà thành miếng vừa ăn rồi bày ra dĩa.

Thanh Dương (thực hiện)