cha sach

Chả sau khi luộc, để ráo nước, hút chân không và dán nhãn, đóng hạn sử dụng trước khi cấp đông, giao khách hàng /// Ảnh: Ng.Ng

Chả sạch đợi khách

2
Ông chủ Cơ sở chế biến thực phẩm nem chả Quang Hậu (Q.Tân Phú, TP.HCM) thốt lên câu nói trên khi được hỏi về tình hình bán chả tết của cở sở.
Hơn 2 tấn chả sạch phục vụ lính đảo Vùng 4

Hơn 2 tấn chả sạch phục vụ lính đảo Vùng 4

0
Cơ sở chế biến thực phẩm nem chả Quang Hậu cho biết vừa hoàn tất việc sản xuất và xuất xưởng lô hàng 2,1 tấn gồm chả lụa và chả Huế mang thương hiệu Quang Hậu (ảnh) ra Vùng 4 Hải quân (khu vực quần đảo Trường Sa, đảo Phú Quý, vùng biển thuộc Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận và bắc Bình Thuận - PV) để phục vụ lính đảo ăn Tết Mậu Tuất. 
Những người làm chả sạch gặp khó khăn khi tìm nguyên liệu trong mấy ngày qua	 /// Ảnh: Ngọc Dương

Chả sạch gian nan tìm nguyên liệu

0
Theo các thương nhân tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM), giá thịt heo dẻo và thịt heo khô tại chợ chênh nhau từ 8.000 - 12.000 đồng/kg, tùy thời điểm.