Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn Quốc nhiễm chất tẩy rửa

Sữa tiệt trùng nhiễm chất tẩy rửa

Hôm nay 21.12, Cục An toàn thực phẩm có thông tin về sự cố thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc.

Theo Cục An toàn thực phẩm, trước thông tin về sự cố sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa và phải thu hồi, được một số website tại Hàn Quốc đăng tải, cục này đã liên hệ với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin.

ẢNH: YHNHAP NEWS

MFDS cho biết đã phối hợp với cơ quan địa phương tiến hành kiểm tra tại Nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy Co., Ltd.. Sự cố sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm nước tẩy rửa trong quá trình sản xuất đã được điều tra, xác định nguyên nhân cũng như số lượng sản phẩm bị ảnh hưởng.

Cụ thể: sản phẩm Original Maeil milk (Sterilized) 200 ml bị ảnh hưởng, được sản xuất ngày 19.9.2024 tại Nhà máy Maeil Dairy's Gwangju và có hạn sử dụng ngày 16.2.2025.

Nguyên nhân gây ra sự cố là do lỗi vận hành trong quá trình sản xuất và van chất tẩy rửa bị mở trong khoảng 1 giây làm nước tẩy rửa (chứa natri hydroxit 2,8%) bị trộn lẫn vào dây chuyền chiết rót sản phẩm. Ước tính theo năng suất thiết bị, khoảng 50 sản phẩm bị ảnh hưởng trong 1 giây. Toàn bộ sản phẩm sản xuất trong cùng ngày đã được công ty thu hồi tự nguyện.

MFDS đã yêu cầu nhà máy khắc phục và thiết lập lại kế hoạch vận hành để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai. Sản phẩm bị ảnh hưởng chỉ tiêu thụ nội địa Hàn Quốc (giao tới một địa điểm) và không xuất khẩu.

Cục An toàn thực phẩm cho biết sẽ tiếp tục cập nhật khi có thông tin mới từ Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc.