Món ngon dễ làm: Bánh bông lan trứng muối cho cả nhà thích mê

12/09/2016 19:32 GMT+7

Chút mằn mặn bùi bùi của trứng muối, chút béo thơm của bơ hòa với chút ngọt ngào của trứng sữa tạo nên hương vị khó quên cho bánh bông lan trứng muối.

VIDEO: Cách làm bánh bông lan trứng muối
- THỰC HIỆN: Truyền hình Báo Thanh Niên
Bánh bông lan trứng muối xuất hiện trong thời gian gần đây. Nếu bánh bông lan ngọt dễ gây ngán thì món bánh bông lan mặn này dễ dàng chinh phục thực khách khó tính.
Độ ngọt vừa của chiếc bánh bông lan truyền thống hòa quyện với vị mằn mặn của trứng muối, bùi bùi của phô mai, cầu kỳ hơn thì thêm chà bông thịt heo.
Bánh bông lan trứng muối có xuất xứ ở Vũng Tàu. Nhưng khi du nhập đến Sài Gòn, món ngon này đã được biến tấu thành nhiều hình dạng, thêm bớt nguyên liệu tùy theo khẩu vị.
bánh bông lan trứng muối
Bánh bông lan trứng muối có nhiều biến tấu ẢNH: YẾN TRINH

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.