Tiêu thụ thịt heo sẽ giảm dần do người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn thực phẩm thay thế khác
ẢNH: CTV
Giá heo hơi hôm nay tiếp tục kéo dài chuỗi ngày lình xình, biến động không đáng kể. Tại thị trường các tỉnh phía bắc, giá heo hơi duy trì xu hướng đi ngang trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg. Trong đó, Lào Cai và Ninh Bình đang giao dịch tại mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Trong khi đó, heo hơi tại Hà Nội và Phú Thọ có giá 64.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Các địa phương còn lại trong vùng thu mua từ 62.000 - 63.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh miền Trung - Tây nguyên, giá heo hơi cũng đồng loạt lặng sóng. Đặc điểm ở khu vực này là khoảng cách chênh lệch giá heo hơi giữa các địa phương khá rộng, dao động từ 1.000 - 3.000 đồng/kg, tùy thuộc vào khoảng cách vận chuyển. Mức giá 62.000 đồng/kg đang được giao dịch phổ biến tại Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình và Lâm Đồng.
Tại khu vực các tỉnh thành phía nam, giá heo hơi được điều chỉnh tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại Bến Tre và Sóc Trăng, cùng đạt 62.000 đồng/kg và ngang bằng với Long An, Đồng Tháp. Hiện nay mức giá mua bán heo hơi phổ biến ở các tỉnh ĐBSCL dao động trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất đang được ghi nhận tại Cần Thơ và Cà Mau.
Dự báo tình hình chăn nuôi trong thời gian tới, lãnh đạo Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam nhận định: Nhu cầu thị trường trong nước về mặt hàng thịt heo vẫn còn lớn, tuy nhiên sẽ theo xu hướng giảm dần, do người tiêu dùng chuyển sang sử dụng các loại thực phẩm khác, như: gia cầm, tôm cá, đạm thực vật. Ngoài sự cạnh tranh với các mặt hàng thực phẩm khác, chăn nuôi heo trong nước còn phải cạnh tranh ngày càng lớn với các sản phẩm thịt heo nhập khẩu đang ngày càng gia tăng, trung bình từ 15-20%/năm.
Trong khi đó, tình hình dịch bệnh, nhất là dịch tả heo châu Phi vẫn còn diễn biến phức tạp, gây khó khăn cho người chăn nuôi. Chăn nuôi an toàn sinh học vẫn là biện pháp quyết định trong kiểm soát bệnh dịch tả heo châu Phi.
Bình luận (0)