Lạ miệng món hủ tiếu mì sườn mềm không cần nhai

0 Thanh Niên Online

Nằm trong con hẻm nhỏ thuộc quận 10, TP Hồ Chí Minh, tiệm hủ tiếu, mì sườn kho gốc Hoa của gia đình anh Lê Hồng Thanh đã mở được gần 30 năm. Hủ tiếu ở đây sử dụng sợi mềm như bánh phở, nước dùng màu đỏ điều hấp dẫn có vị gần giống món bò kho. Đặc biệt nhất là món sườn mềm thích hợp cho người người lớn lẫn trẻ em. Tuy được hầm lâu cho thấm vị nhưng xương lại không bị vỡ, sụn giòn vừa, thịt rất dễ ăn.

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm