Làm giàu nhờ ba ba, cua đinh

17/10/2014 09:04 GMT+7

Trong khi các nhà vườn miền Tây đang khó khăn vì nông sản gặp cảnh “được mùa rớt giá” thì một số người nuôi ba ba và cua đinh ở Hậu Giang lại phấn khởi vì bán giá cao, đầu ra luôn ổn định.

 Con cua đinh
Con cua đinh nặng 25 kg - Ảnh: Thiên Phúc

Ông Đinh Công Thủ (ngụ ấp Láng Hầm B, xã Thạnh Xuân, H.Châu Thành A, Hậu Giang) cho biết nhiều năm qua, một số bà con đã ăn nên làm ra nhờ con ba ba nên năm 2009, ông đã đứng ra thành lập Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi Thạnh Lợi. Hiện HTX có 11 xã viên với tổng diện tích hồ nuôi trên 10.000 m2, do ông Thủ làm chủ nhiệm. Theo ông Thủ, lúc đầu các xã viên chọn ba ba làm vật nuôi chủ lực. Qua một thời gian, nhiều người thấy cua đinh thịt ngon, thị trường tiêu thụ mạnh, giá cao nên bà con đã học hỏi, tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, rồi mạnh dạn đầu tư nuôi và đã thành công.

Theo kinh nghiệm của các xã viên HTX chăn nuôi Thạnh Lợi, để nuôi ba ba và cua đinh thành công thì các bể, ao nuôi phải đúng quy cách, vệ sinh môi trường thật tốt và thức ăn sạch. Thức ăn chính của chúng là cá tạp, cá biển, đầu sú, cua, ốc bươu vàng hoặc thức ăn công nghiệp. Đặc điểm của ba ba là thích sống dưới ao, sinh sản nhiều, nhưng tỷ lệ hao hụt cao, con lớn trung bình từ 1 - 1,5 kg, giá bán hiện nay từ 180.000 - 280.000 đồng/kg (tùy loại). Ba ba giống có giá từ 3.000 - 10.000 đồng/con (tùy ngày tuổi). Ba ba ngoài bán con giống, bán thịt còn bán được cả trứng. Năm vừa qua, HTX đã xuất sang Trung Quốc được 300.000 trứng (để ấp) với giá 2.500 đồng/trứng, thu về hơn 700 triệu đồng. Còn cua đinh thì thích nghi với bể nuôi bằng xi măng, năm đầu chậm lớn nhưng năm thứ hai trở đi lớn rất nhanh và con lớn có thể đạt trên 30 kg, tỷ lệ hao hụt thấp, giá bán từ 600.000 - 650.000 đồng/kg, còn cua đinh giống có giá từ 300.000 - 500.000 đồng/con (tùy ngày tuổi).

Tại HTX, người nuôi nhiều nhất là ông Thủ, hiện có 50 con cua đinh bố mẹ và 500 con cua đinh thịt, cộng thêm với 10.000 con ba ba, mỗi năm ông lời trên 1 tỉ đồng. Kế đó là ông Đinh Công Phít, Phó chủ nhiệm HTX, nuôi 300 con cua đinh và 6.000 con ba ba, mỗi năm lời trên 450 triệu. Các xã viên khác cũng lời từ 100 triệu đến vài trăm triệu đồng, trong đó có 3 xã viên từng là hộ nghèo, nhờ nuôi cua đinh, ba ba đã trở nên khá giả. Hiện các xã viên HTX chăn nuôi Thạnh Lợi đang hoàn chỉnh hệ thống ao, bể nuôi, cải tiến kỹ thuật để nâng cao sản lượng và chất lượng vật nuôi. Ngoài số lượng cua đinh, ba ba do xã viên sản xuất, HTX còn thu gom con giống và thịt từ các địa phương để giao cho khách hàng trong cả nước.

Từ kết quả đã đạt được, HTX chăn nuôi Thạnh Lợi và cá nhân ông Thủ được UBND tỉnh Hậu Giang tặng nhiều bằng khen. Đặc biệt trong Ngày hội tam nông Hậu Giang năm 2013, HTX chăn nuôi Thạnh Lợi còn vinh dự nhận được bằng khen của T.Ư Hội Nông dân VN.  

Thiên Phúc

>> Làng quê náo động vì tin đồn cua đinh “thiêng”
>> Bắt quả tang một nhà hàng bán cua đinh

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.