Ăn nho để ngừa sâu răng

09/06/2005 23:46 GMT+7

Các nhà khoa học thuộc Đại học Illinois (Mỹ) đã tìm thấy trong nho có chứa 5 hợp chất tốt cho sức khỏe răng lợi là axit oleanolic, oleanolic aldehyde, betulin, axit betulinic và 5-(hydroxymethyl)-2-furfural.

Trong đó, axit oleanolic có tác dụng cao trong việc ức chế sự phát triển của 2 loại khuẩn: Streptococcus mutans vốn gây bệnh sâu răng và Porphyromonas gingivalis gây bệnh viêm quanh răng.

C.Y
(Theo Reuters)

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.