Hầu hết thực phẩm chế biến sẵn không đảm bảo vệ sinh

Riêng các loại thức ăn như chả lụa, pa-tê bánh mì, phá lấu, chà bông và các loại mắm thì 100% số mẫu qua xét nghiệm đều không đạt vệ sinh. Nhóm thực phẩm heo quay, giò lụa, giăm-bông tỷ lệ đạt vệ sinh cũng rất thấp (chỉ từ 14,28 - 37,25%). Nhóm sản phẩm rau quả muối chua thì hơn 70% không đạt vệ sinh...

Thanh Tùng