Sở Y tế vừa có văn bản về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để phòng chống dịch cúm gia cầm. Theo đó, nghiêm cấm các cơ sở kinh doanh thực phẩm và các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố bán tiết canh được chế biến từ gia cầm, thủy cầm. Sở Y tế cũng khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng tiết canh được chế biến từ gia súc bởi nguy cơ bị nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm rất cao. (T.Nam)
Bình luận (0)