Ăn táo để ngừa bệnh tim

Nghiên cứu cho thấy, quả táo giàu chất chống ô-xy hóa flavonoid đã giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim gây ra ở những phụ nữ thời hậu mãn kinh. Chất flavonoid cũng có nhiều trong rượu vang đỏ và quả lê. Các nhà khoa học nhấn mạnh ăn nhiều trái cây và rau quả sẽ có tác dụng ngừa bệnh tim cả đời, chứ không phải chỉ giảm nguy cơ mắc bệnh trong thời gian ngắn. (H.Y)