Sau một năm ngành thủy sản phối hợp với Công ty Hòang Phố (TPHCM) nuôi thử nghiệm cá hồi trên dòng suối nước lạnh Đa Mưng (thôn Klong-Klanh, xã Đạ Chays, huyện Lạc Dương) cho kết quả khả quan, trọng lượng cá đạt bình quân 1,2kg/con, năng suất đạt khoảng 30 tấn cá thương phẩm/ha ao, giá thành sản phẩm cá hồi từ 63-67 ngàn đồng/kg, cá hồi thương phẩm bán tại ao nuôi là 150 ngàn đồng/kg.
Cá hồi Đà Lạt đã được cung cấp cho các khách sạn lớn tại Đà Lạt và TPHCM (thay vì phải nhập khẩu từ Phần Lan và Nga). Song song đó, Công ty cổ phần Hà Quang (TPHCM) đã thử nghiệm thành công việc ấp nở trứng cá tầm(nhập trứng và công nghệ từ CHLB Nga) tại Đà Lạt; Sở NN&PTNT nuôi cá tầm trong lồng tại hồ Tuyền Lâm cá sinh trưởng rất nhanh đạt 400-600gam/tháng.
Từ những kết quả khả quan đó nhiều công ty đang lập dự án nuôi cá hồi và cá tầm tại Klong Klanh, hồ Tuyền Lâm và hồ Đa Nhim như công ty Hoàng Phố (đầu tư gần 5 tỉ), công ty Hà Quang (8 tỉ), 7/5 thuộc Quân khu 7 (44 tỉ đồng), Viện Nuôi trồng thủy sản III lập dự án đầu tư trung tâm nghiên cứu sản xuất các giống cá nước lạnh tại Lâm Đồng với vớn đầu tư 15 tỉ đồng. Dự kiến đến năm 2010 Lâm Đồng sẽ có 50ha nuôi cá nước lạnh đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng trong nước, thay vì phải nhập khẩu từ các nước Bắc u và CHLB Nga.
Lâm Viên
Bình luận (0)