Cà phê giúp ngừa xơ gan

09/03/2008 01:21 GMT+7

Uống cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh xơ gan do nghiện rượu. Qua nghiên cứu hơn 125.000 người từ năm 1978 đến 1985, các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu Kaiser (Mỹ) nhận thấy thói quen uống mỗi ngày một tách cà phê có thể giúp giảm 20% nguy cơ bị xơ gan do nghiện rượu.

Tỷ lệ này ở những người uống 4 tách/ngày là 80%. Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn chưa xác định được liệu có phải chất caffeine hay một thành phần nào khác trong cà phê đã giúp ngăn ngừa bệnh xơ gan. Theo Đài truyền hình MSNBC, công trình nghiên cứu này được công bố trên tạp chí của Hiệp hội y học Mỹ. 

H.Y

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.