Các loại khoáng chất, vitamin, folic a-xít... có nhiều trong rau quả đã giúp củng cố xương, từ đó giúp ngừa chứng loãng xương. Theo trang web kidshealth.org, đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Cambridge (Anh) sau khi khảo sát ở 237 thanh thiếu niên ở tuổi từ 16-18; 120 phụ nữ từ 23-37 tuổi và 143 người từ 60-83 tuổi. Cuộc khảo sát cũng cho thấy ở những phụ nữ lớn tuổi, thói quen ăn nhiều rau quả cũng giúp họ cải thiện bộ xương. Nên dùng từ 3-5 khẩu phần rau và 2-4 khẩu phần trái cây mỗi ngày.
H.Y
Bình luận (0)