Cuộc nghiên cứu cho thấy những con chuột lang bị thiếu vitamin C có lượng neuron thần kinh trong não bộ giảm 30%, đồng thời trí nhớ về không gian giảm đi đáng kể.
Theo trưởng nhóm nghiên cứu Jens Lykkesfeldt, phụ nữ trong thời gian mang thai và cho con bú nếu không bổ sung đủ vitamin C có thể dẫn đến việc thai nhi bị tổn thương não và trẻ mất khả năng học hành cũng như nhận thức khi lớn lên. Nhóm nghiên cứu cho hay vitamin C dường như đóng vai trò khá quan trọng cho các hoạt động của não bộ con người.
H.Y
Bình luận (0)