Ngừa dị ứng thực phẩm

Theo healthday.com, các chuyên gia thuộc Viện Dị ứng hen suyễn và miễn dịch Mỹ đề cập đến những khuyến nghị quan trọng sau: hãy hỏi về các thành phần có trong bất cứ món ăn nào trước khi bạn nếm thử nó; hãy nhớ rằng bất cứ thực phẩm nào cũng có thể bị ô nhiễm chéo trong khi đang được nấu cùng với các món ăn khác; không ăn bất cứ thực phẩm nào nếu bạn không cảm thấy thoải mái, hoặc không biết chắc liệu nó có chứa một thành phần nào đó bạn bị dị ứng hay không; nếu cần thiết, mang theo thức ăn riêng của bạn đến bữa tiệc hoặc ăn trước khi đi dự tiệc.

Mai Duyên