Một chiết xuất từ chất trong suốt xung quanh hạt cà chua được gọi là fruitflow có công dụng giúp giảm nguy cơ đông máu một cách hiệu quả. Các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Rowett đưa ra kết luận trên sau khi theo dõi và so sánh hiệu quả của fruitflow và aspirin ở 43 người trong thời gian 7 tháng. Họ còn thấy rằng fruitflow không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào trong khi aspirin gây ra loét và chảy máu bao tử, nên fruitflow có thể được xem là nguyên liệu mới và an toàn cho việc ngăn chặn nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Văn Khoa
Bình luận (0)