Hãng New Kerala đưa tin, sau khi nghiên cứu tác động của chế độ ăn chay và ăn thịt lên hàm lượng phốt pho trong cơ thể ở các tình nguyện viên mắc bệnh thận mãn (CKD), các chuyên gia nhận thấy, khi ăn chay, các tình nguyện viên có hàm lượng phốt pho thấp trong máu, đồng thời giảm tiết phốt pho trong nước tiểu hơn so với khi ăn thịt. Từ đó, nhóm nghiên cứu kết luận rằng, nguồn protein trong chế độ dinh dưỡng tác động đáng kể lên hàm lượng phốt pho ở bệnh nhân thận mãn.
Mai Duyên
Bình luận (0)