Theo hãng tin UPI, các nhà khoa học thuộc trường Y Mount Sinai và Đại học Minnesota (Mỹ) phát hiện rằng, chất chống ô-xy hóa polyphenol trong hạt nho có tác dụng ngăn chặn việc sản sinh một chất trong não gây thay đổi hoạt động bình thường của hệ thần kinh.
Ở bệnh nhân Alzheimer, tế bào não suy thoái và chết đi, gây suy giảm trí nhớ và chức năng thần kinh.
Mai Duyên
Bình luận (0)