Phát hiện gần 7 tạ mỡ bò thối

09/11/2012 20:05 GMT+7

(TNO) Ngày 9.11, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 (Chi cục QLTT Đồng Nai) phối hợp với Trạm Thú y H.Trảng Bom và chính quyền địa phương tiến hành xác minh làm rõ nguồn gốc gần 7 tạ mỡ bò thối phát hiện tại cơ sở giết mổ trâu bò Quốc Tiến (xã Hố Nai 3, H.Trảng Bom).

Trước đó, ngày 8.11, Đội QLTT số 5 phối hợp các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ trâu bò Quốc Tiến, do bà Trịnh Thị Yến (38 tuổi, ngụ H.Trảng Bom) làm chủ.

Cán bộ QLTT kiểm tra tại cơ sở Quốc Tiến
Cán bộ QLTT kiểm tra tại cơ sở Quốc Tiến 

Cơ quan chức năng đã phát hiện gần 600 kg mỡ bò thành phẩm và 72 kg tóp mỡ bò khô được đóng trong 38 bao chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.

Ngoài ra, trong sàn nhà còn có gần 100 kg mỡ, nội tạng bò vứt lăn lóc, dơ bẩn, bốc mùi hôi thối. Cạnh đó là 4 chảo nấu mỡ có chất bã đen đóng cặn, 4 thùng chứa lọc mỡ vào bao, 1 máy xay và 1 máy ép mỡ.

Mỡ bò bốc mùi hôi thối tại cơ sở Quốc Tiến
Mỡ bò bốc mùi hôi thối tại cơ sở Quốc Tiến

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chỉ xuất trình được giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, ngoài ra chưa xuất trình được bất cứ loại giấy tờ nào liên quan đến nguồn gốc số mỡ đang sơ chế trên nên cơ quan chức năng đã lập biên bản, tiến hành tiêu hủy gần 100 kg mỡ, nội tạng bò thối và niêm phong tạm 600 kg mỡ thành phẩm để xác minh làm rõ.

38 bao tóp mỡ đóng bao chuẩn bị đưa đi tiêu thụ
38 bao tóp mỡ đóng bao chuẩn bị đưa đi tiêu thụ

Tin, ảnh: Kim Cương

>> Vận chuyển gần 2,3 tấn thịt thối
>> Bắt quả tang hai lò mổ heo lậu, trữ thịt thối
>> Phát hiện thịt thối trong lò mổ lậu
>> Bắt xe khách chở gần 7,5 tạ thịt thối
>> Chế biến thịt thối bằng hóa chất
>> Phát hiện vụ vận chuyển gần 14 tấn thịt thối
>> “Trùm” thịt thối biến mất ?
>> Tiêu hủy 8 tấn lòng và thịt thối
>> Phối hợp điều tra vụ trộm 2,2 tấn thịt thối

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.