ĐBSCL: Nấm mối mất mùa giá tăng cao

Hái nấm mối trong vườn ở Hậu Giang

Bà Nguyễn Thị Cẩm, tiểu thương thu mua nấm mối ở chợ Ngã Sáu (H.Châu Thành, Hậu Giang) cho biết năm nay nấm mối về chợ rất ít, trung bình mỗi ngày chỉ mua được 5 - 8 kg, không đủ bán cho khách hàng dù giá cao ngất ngưởng. Nấm mối là đặc sản miệt vườn, mọc hoang trong các khu vườn tạp ít người qua lại, mỗi năm chỉ xuất hiện một lần lúc giao mùa giữa mùa nắng và mùa mưa. Nấm mối ăn rất ngon, vị ngọt thanh, bổ dưỡng nhưng hiện nay chưa có ai gây giống để trồng được loại nấm này.

Tin, ảnh: Đặng Ngọc