Phát hiện 5 mẫu nguyên liệu làm chả cá chứa chất cấm

Theo ông Tâm, kết quả này do Trung tâm chất lượng nông lâm thủy sản (Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản) kiểm nghiệm trên 7 mẫu cá nguyên liệu

làm chả cá và chả cá thành phẩm tại chợ TP.Tuy Hòa mà đoàn liên ngành đã lấy mẫu. Những mẫu này chứa dư lượng Chloramphenicol và dư lượng u rê. Tại chợ đầu mối TP.Tuy Hòa mỗi ngày, những cơ sở thủ công tại chợ này chế biến hàng tấn chả cá để đem đi tiêu thụ trong tỉnh Phú Yên và nhiều tỉnh khác.

Đức Huy