Cảnh giác với bệnh tan máu do nhiễm độc từ thực phẩm không rõ nguồn gốc

1 Thanh Niên Online
Sau khi ăn thịt bò khô nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc, bé trai ở Hà Nội phải nhập viện với chẩn đoán tan máu nghi do nhiễm độc.
Kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhi bị tan máu do nhiễm độc trước khi ra viện /// ẢNH MAI THANH Kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhi bị tan máu do nhiễm độc trước khi ra viện - ẢNH MAI THANH
Kiểm tra sức khỏe cho bệnh nhi bị tan máu do nhiễm độc trước khi ra viện
ẢNH MAI THANH
Bác sĩ Lê Thị Lan Anh, Phó trưởng khoa nhi Bệnh viện Bạch Mai, cho biết các bác sĩ mới đây đã tiếp nhận bệnh nhân Dư Gia H. (8 tuổi, địa chỉ tại huyện tại Thanh Trì, Hà Nội) nhập viện trong tình trạng thiếu máu cấp nặng, sốt cao, tiểu đỏ.
Theo bác sĩ Lan Anh, quá trình thăm khám và xét nghiệm cho thấy, đây là trường hợp cơn tan máu điển hình. Theo gia đình thuật lại, có một chi tiết đáng lưu ý là khoảng 3 ngày trước khi có biểu hiện bệnh, cháu H., có ăn thịt bò khô nhuộm phẩm màu không rõ nguồn gốc. Trong gia đình có một chị họ cùng ăn và cũng bị đi tiểu đỏ, tuy nhiên tình trạng nhẹ hơn.
“Sàng lọc tất cả các nguyên nhân tan máu, chúng tôi nghi ngờ bệnh nhi tan máu do nhiễm độc từ thực phẩm không rõ nguồn gốc. Với chẩn đoán thiếu máu nặng do tan máu cấp, bệnh nhi nhanh chóng được cấp cứu hồi sức, truyền máu, điều trị tích cực”, bác sĩ Lan Anh thông tin.
Hiện bệnh nhi đã ổn định và qua cơn nguy kịch, 3 ngày sau điều trị đã có thể tự thở, tự chơi, da niêm mạc hồng lên. “Cháu đã đủ điều kiện được xuất viện sau 10 ngày điều trị, tuy nhiên vẫn cần được khám sức khỏe định kỳ”, bác sĩ Lan Anh chia sẻ.
Để phòng ngừa ngộ độc thức ăn và các bệnh liên quan đến thực phẩm, bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn những thức ăn không rõ nguồn gốc, đặc biệt không ăn những thức ăn có phẩm màu lòe loẹt. Tết Nguyên đán sắp đến cũng là thời điểm các vụ ngộ độc thực phẩm, các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa gia tăng, đặc biệt với trẻ em, rất nhạy cảm với những thức ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thậm chí rất dễ bị ngộ độc, nguy hiểm đến tính mạng.
Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, cho biết thành phố Hà Nội đã thành lập các đoàn thanh kiểm tra trên địa bàn, chủ yếu tập trung vào các sản phẩm thiết yếu sử dụng trong dịp tết như thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, bánh, mứt, kẹo. Các mẫu thực phẩm được lấy mẫu xét nghiệm vi sinh, phụ gia, phẩm màu... và công khai kết quả.
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), tại một số địa phương đã từng phát hiện thực phẩm nhuộm màu đỏ bằng chất công nghiệp Rhodamine, cấm sử dụng trong thực phẩm. Để tránh nguy cơ cho sức khỏe, người dân chỉ nên sử dụng thực phẩm có nguồn gốc, nhãn mác, hạn dùng, được công bố chất lượng tại cơ quan quản lý. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã có đường dây nóng (0911811556) tiếp nhận các thông tin người dân phản ánh các vi phạm về an toàn thực phẩm.

Bình luận 1

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
Nguyễn Văn Phúc

Nguyễn Văn Phúc

Nguy hiểm quá.......thương và lo cho các em học sinh nhỏ "ăn vặt" hàng ngày khi đi học?

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Các biến chứng do viêm khớp dạng thấp /// BVCC

Cách nhận biết sớm bệnh viêm khớp dạng thấp

Viêm khớp dạng thấp hiện là bệnh thường gặp ở nữ giới từ 30-60 tuổi, ở nam giới thường khởi phát muộn hơn. Bệnh gây ra những cơn đau, sưng, nóng khớp, nếu không điều trị sớm có thể biến dạng, phá hủy khớp,... và tàn phế.

Chức năng mới

Trang tin tức cá nhân hoá dựa trên sở thích và thói quen của bạn.

Đóng