Nước lựu , "ông hoàng" về chất chống ôxy hóa

0
Các nhà khoa học thuộc Đại học California (Mỹ) cho biết nước lựu có hàm lượng chất chống ô-xy hóa rất cao.

Theo Hãng tin UPI, cuộc thử nghiệm của họ cho thấy nước lựu chứa chất chống ô-xy hóa cao hơn cả một số loại thức uống gần đây được xem có hàm lượng chất chống ô-xy hóa cao như trà xanh, rượu vang đỏ và nước cam. Theo các chuyên gia, nước lựu là loại nước uống tốt cho sức khỏe hàng đầu khi có tác dụng "càn quét" các phân tử gốc tự do tốt nhất, bảo vệ lượng cholesterol khỏi bị ô-xy hóa tốt hơn và có hàm lượng polyphenol cao nhất so với rượu vang đỏ và một số loại nước trái cây khác. Chỉ số chất chống ô-xy hóa trong nước lựu cao hơn 20% so với các loại nước được dùng trong cuộc nghiên cứu kể trên.

H.Y

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hãy là người đầu tiên đưa ra ý kiến cho bài viết này!

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Đọc thêm

Trẻ đi khám bệnh tại Bệnh viện Nhi đồng 1 ngày 20.10 /// Ảnh: Duy Tính

Bệnh trẻ em đang vào 'đỉnh'

Ngày 20.10, trao đổi với PV Thanh Niên, lãnh đạo Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM cho biết bệnh trẻ em đang vào đỉnh hằng năm.
/form>