Ngày 17.11, tại Đắk Lắk, Trung tâm khuyến nông quốc gia (Bộ NN-PTNT) tổ chức Diễn đàn khuyến nông chuyên đề về các giải pháp thâm canh cà phê hợp lý để nâng cao hiệu quả và phát triển cà phê bền vững.
Theo TS Nguyễn Như Hiến, Cục Trồng trọt - Bộ NN-PTNT, diện tích cà phê VN hiện là 614.700 ha, tăng gần 70 lần kể từ năm 1981; năng suất bình quân đạt 22,2 tạ/ha.
Tuy nhiên, nhiều yếu tố khiến sản xuất cà phê thiếu bền vững: cà phê già cỗi hiện chiếm tỷ lệ cao (khoảng 26%); khoảng 80% diện tích cà phê trồng giống cũ, năng suất thấp; cà phê có cây che bóng chỉ chiếm 18,3%; thu hái cà phê quả xanh còn phổ biến...
Tại diễn đàn, nhiều chuyên gia, doanh nghiệp cà phê, ngành nông nghiệp các tỉnh Tây nguyên đã đề xuất, giới thiệu các mô hình, giải pháp ứng dụng thâm canh cà phê bền vững; trong đó có công nghệ bón phân theo chẩn đoán dinh dưỡng cho cà phê, quản lý tưới nước tổng hợp, thực hiện chuyển đổi cơ cấu giống cà phê, hoàn thiện kỹ thuật canh tác...
Bình luận (0)