Đại diện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM cho biết: Trong năm 2015, mặt hàng thịt đông lạnh nhập khẩu được tiêu thụ tăng gần 43% so với năm trước; tương đương 123.000 tấn.
 Ảnh: Diệp Đức Minh |
Sản phẩm thịt đông lạnh nhập khẩu chủ yếu là thịt gà, trâu bò, heo, dê, cừu, phụ phẩm gà và heo.
Trong khi đó, lượng trâu bò đưa về thành phố giết mổ giảm 2,6%; lượng thịt trâu bò được giết mổ tại các tỉnh đưa về thành phố cũng giảm 6,3% so với năm trước.
Điều này phần nào cho thấy người dân thành phố ít nhiều đã có thay đổi từ thói quen sử dụng thịt tươi sống sang sản phẩm thịt đông lạnh. Tuy nhiên, lượng heo hơi nhập về thành phố giết mổ vẫn tăng 6,7% và lượng gia cầm sống nhập về giết mổ cũng tăng 22,3% so với năm trước.
Bình luận (0)