Uống rượu không say

Một phương thuốc cổ đại ở châu Á giúp chống nôn từng được sử dụng lần đầu tiên vào năm 659 đã tỏ ra có tác dụng khi thử nghiệm trên chuột.

Chuột đã được cho uống một lượng lớn rượu, và chúng không bị loạng choạng.  Dù cho chuột uống rượu liên tục vài tuần nhưng nhờ tác động của thuốc nên chúng cũng không trở nên nghiện chất có cồn.

Theo báo Daily Mail, từ loại hạt lấy từ cây Hovenia Dulcis, người ta trích xuất được hoạt chất dihydromyricetin (DHM). Chuột được cho uống một lượng cồn tương đương như con người uống 15-20 chai bia trong vòng 2 giờ. Hầu hết chúng đều “say quắc cần câu”, nhưng những con chuột có sử dụng DHM thì tửu lượng tốt hơn và chúng đã nhanh chóng tỉnh lại chỉ trong vòng 15 phút.  Chuột phản ứng với rượu rất giống con người, vì vậy các nhà nghiên cứu từ Viện đại học California - Los Angeles (Mỹ) đang xem xét liệu hoạt chất này có hữu hiệu cho con người hay không.

Tạ Xuân Quan