Hà Nội những ngày nóng hơn 40 độ, loại quả bán chạy nhất là thanh mai, có hình thức đẹp mắt và giúp giải nhiệt nhanh chóng.
>> Sài Gòn mùa trái cây
Lòng vòng dạo phố phường Hà Nội, không khó để bắt gặp những chiếc xe đạp chở đầy quả thanh mai như những chiếc xe chở đầy cúc họa mi một ngày đông năm trước.
Sắc thanh mai rực rỡ, đỏ thắm như chiếc giỏ xe của nữ sinh chở đầy hoa phượng mà thi sĩ Đỗ Trung Quân đã một thời thảng thốt: "Em chở mùa hè của tôi đi đâu!".
Bán hàng trên xe đạp có lẽ là văn hóa riêng có của người Hà Nội, mang lại cảm xúc bay bổng, dễ "tức cảnh sinh tình" cho du khách và dân địa phương.
|
Hà Nội càng nóng, quả thanh mai càng bán chạy
Theo chia sẻ của cô bán hàng, mỗi ngày bán hết 30, 40kg thanh mai. Giá của loại quả này không hề rẻ, dao động từ 80-150 ngàn đồng/kg. Lý do thanh mai có giá cao là do người bán phải thuê người dân hái trên rừng, hơn nữa quả rất mềm, mọng nước như dâu tằm nên dễ bị dập nát khi vận chuyển.
Quả thanh mai chín mọng, nhìn xa trông giống trái mận nhưng khi lại gần thì giống quả mâm xôi, dâu tằm. Đây là loại quả phổ biến ở những vùng như Lào Cai, Sa Pa, Quảng Ninh nhưng vẫn còn lạ lẫm với người dân Hà Nội.
Quả có vị ngọt thanh, chua nhè nhẹ và mọng nước bên trong. Sau khi trữ lạnh, quả giúp giải nhiệt tự nhiên mà không gây viêm họng như đá viên, nên thanh mai bán chạy là vậy. Quả thanh mai mua về có thể dùng ngay hoặc trộn đường ngâm rượu, làm siro đều rất tốt cho sức khỏe.
Loại quả này mỗi năm chỉ có một vụ, kéo dài từ 1 đến 2 tuần. Những ngày hè oi bức, được thưởng thức quả tươi hoặc uống siro thanh mai thì không có gì thú vị bằng.
|
Kiều Dương (thực hiện)
Bình luận (0)