[360 ĐỘ NGON] Ốc lắc nước mắm hương vị miền Trung

1 Thanh Niên Online
Ở Sài Gòn có xoài lắc hay bánh tráng lắc, nay lại xuất hiện thêm món ốc lắc. Quán ốc lắc Cô Mai (Gò Vấp, TP.HCM) có các loại như ốc hút, ốc đinh, ốc nhảy cầy, ốc méo, ốc mặt trăng,... Các loại ốc này sẽ được chế biến cho chín rồi lắc cùng với nước mắm gừng cay cay theo khẩu vị miền Trung.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Danglien

Danglien

Ốc ở đây rất đặm đà, gia vị ngấm vào ốc ăn rất nghiền.

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Bánh thập cẩm mặn ngũ sắc, hơn 40 năm

Bánh thập cẩm mặn ngũ sắc, hơn 40 năm

Bánh thập cẩm mặn ngũ sắc là tên gọi chung cho những chiếc bánh nhiều màu. Còn tên riêng của từng chiếc bánh thì tương ứng với loại nhân bên trong như: hoa hồng mực, hoa hồng bò, hoa hồng gà, hoa hồng ốc, hoa hồng tôm thịt...