Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày

2 Thanh Niên Online
Trong nhiều năm trở lại đây món mì trộn muối ớt nổi lên và được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Ở đường Trần Kế Xương và Nguyễn Công Hoan, Q.Phú nhuận, TP.HCM có kha khá quán mì trộn muối ớt. Điểm thú vị là các quán mì này đều do các cô bán chính, mà cũng vì lẽ đó các quán đều có tên như: cô Sáu, cô Có, cô Huyền, cô Dung...
Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày - ảnh 1

Một phần mì trộn muối ớt thập cẩm ở quán có giá 40.000 đồng

Ảnh: Quỳnh Anh

Quán bún nước và mì trộn muối ớt cô Dung được nhiều thực khách đánh giá là ngon, giá cả hợp lí và không gian quán sạch sẽ so với các quán gần đó.
Cô Dung chia sẻ cô đã mở bán được 9 năm, món được xem như đặc sản ở quán là bún nước thế nhưng trong thời gian gần đây món mì trộn muối ớt lại đắt khách hơn cả, thực khách đa số là các bạn trẻ. Mỗi ngày lượng mì gói dùng để làm món mì trộn muối ớt ở quán cô Dung trung bình khoảng hơn 7 thùng mì 30 gói, có lúc cao điểm con số lên đến hơn 10 thùng.
Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày - ảnh 2

Cô Dung cho biết: các nguyên liệu như hành phi, bánh tráng chiên giòn là do tự tay cô chuẩn bị để đảm bảo nhất

Ảnh: Nguyễn Minh Tâm

Một phần mì trộn muối ớt thập cẩm ở quán cô Dung bao gồm một tô mì trộn và một tô nước dùng ăn kem, phần mì trộn bao gồm tương ớt, tương cà, hành phi và một miếng bánh tráng chiên giòn, tô nước dùng ăn kèm gồm có thịt bò, tôm quết, chả cua và trứng lòng đào.
Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày - ảnh 3

Thực khách đến thưởng thức món mì trộn muối ớt đa số là các bạn trẻ

Ảnh: Nguyễn Minh Tâm

Giá các món bún nước và mì trộn muối ớt ở quán cô Dung từ 30.000 đồng đến 40.000 đồng.

Bình luận

User
Gửi bình luận
Hồng Giang

Hồng Giang

Trong khu này mình thấy quán mì trộn muối ớt của cô Dung là ổn nhất
Thông Thiên

Thông Thiên

hôm nào mát trời, chạy sang ăn thử xem có ngon không

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm