Bách niên tổ nghề tập 6: Món cá kho cổ truyền ở làng quê Chí Phèo

Bách niên tổ nghề tập 6: Món cá kho cổ truyền ở làng quê Chí Phèo

1 Thanh Niên Online
Lần theo dấu vết các nhân vật trong tác phẩm của cố nhà văn Nam Cao, chúng tôi tìm đến làng Vũ Đại. Làng Vũ Đại hay làng Đại Hoàng nay đổi thành làng Nhân Hậu, thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân tỉnh Hà Nam. Làng quê yên bình này không những nổi tiếng với nghề dệt truyền thống, chuối ngự tiến vua mà đặc biệt là món cá kho.
Ảnh: Thái Trọng

Bình luận 1

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
Cát Tường

Cát Tường

Tết mà có nồi cá kho này ăn đỡ ngán hơn thịt

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Dân Cần Thơ gói bánh, bắt cá, hái rau tặng tuyến đầu chống dịch Covid-19

Dân Cần Thơ gói bánh, bắt cá, hái rau tặng tuyến đầu chống dịch Covid-19

Chung tay góp phần chống dịch, bà con tại Cồn Sơn (khu vực 1 phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đã chung tay bằng cách gói hơn 100 đòn bánh tét, hái rau vườn, bắt cá làm khô... để gửi tặng lực lượng tuyến đầu trong cuộc chiến chống dịch bệnh Covid-19 do chủng mới của virus corona (SARS-CoV-2) gây ra.
 
Phố đi bộ Nguyễn Huệ ít người đi bộ vì virus corona

Phố đi bộ Nguyễn Huệ ít người đi bộ vì virus corona

Chiều 28.3.2020 là cuối tuần, nhưng Phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1, TP.HCM, lại vắng hoe, không còn nhộn nhịp như mọi khi. Dịch bệnh Covid-19 do chủng mới của virus corona (SARS-CoV-2) gây ra đã biến con khố sôi động trở thành nơi vắng vẻ.