Ăn chay bảo vệ ruột

26/07/2011 00:14 GMT+7

Các nhà khoa học Anh phát hiện rằng, ăn chay có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh về ruột. Cụ thể, theo Hãng tin New Kerala, các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Oxford thấy rằng, những người ăn chay giảm được khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh túi thừa (một dạng bệnh về ruột phổ biến) so với nhóm ăn thịt, cá hoặc ăn cả thịt lẫn cá.

Bệnh túi thừa được xem là do cơ thể không được bổ sung đầy đủ chất xơ. Để rút ra kết luận trên, các chuyên gia khảo sát ở 47.033 người trong suốt gần 12 năm.

Mai Duyên

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.