6 món nếu đến Hải Phòng mà không ăn là 'có lỗi với bản thân'
Hải Phòng có văn hóa ẩm thực địa phương đặc sắc và phong phú với nhiều món ngon vượt khỏi ranh giới của một thành phố, phổ biến khắp cả nước.
Đời sống
Bánh ngũ cốc và khoảng trời tuổi thơ
Trong tiết trời se lạnh những ngày cuối năm, con đường bê tông dẫn về làng dường như xôn xao hơn thường ngày.
Ẩm thực
Cách làm hến xào xúc bánh tráng ngon lạ miệng
Hến tươi thơm ngọt, thêm vị lá răm hăng hăng và mặn mà của gia vị sẽ là món ăn chơi lý tưởng để đổi vị cho cả nhà.
Ẩm thực
Về Hải Dương nhớ tìm ăn bánh đa gấc Kẻ Sặt
Hải Dương có nhiều nơi làm bánh đa, nhưng chỉ có Kẻ Sặt mới có thể làm ra những chiếc bánh đa gấc trứ danh, trở thành đặc sản độc đáo giống như món bánh đậu xanh của vùng đất này.
Ẩm thực
Đặc sắc bánh đa Đô Lương xứ Nghệ
Suốt cả vùng Nghệ Tĩnh, người dân đã có thói quen sử dụng và rất ưa chuộng món ăn bình dân này.
Ẩm thực
Ngon ngọt bánh đa cá rô Hà Nội
Đến Hà Nội mà chưa thưởng thức món bánh đa cá rô thì quả thực là thiếu sót.
Ẩm thực
Ngon mê mẩn bánh đa cá Thái Bình
Món bánh đa cá theo kiểu Thái Bình có vị ngọt rất tự nhiên do làm với cá đồng và nước hầm xương. Có thể đổi món vào ngày cuối tuần hoặc đem đãi khách sẽ đầy thú vị.
Bánh đa Kế về Quảng Ninh
Ở TP.Hạ Long, Quảng Ninh có một xưởng bánh đa toàn phụ nữ, chủ cơ sở cũng là một phụ nữ người làng Kế, từng tốt nghiệp Đại học Kinh tế quốc dân.
