Ẩm thực Việt Nam - Ý tưởng sáng tạo, văn hoá ăn uống 3 miền

Đầu năm ăn cháo đoàn kết

Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào trên dãy Trường Sơn, nồi cháo mộc mạc ấy không chỉ để no bụng mà còn chất chứa tinh thần cố kết cộng đồng theo họ suốt bao mùa rẫy.

Độc đáo món cọ ỏm vùng đất Tổ

Tết Nguyên đán: Clip làm bánh tét nhân… thịt kho trứng bất ngờ 'triệu view'

Multimedia

Cây mai đẹp nhất Đồng Nai bung nở rực rỡ, du khách lái xe gần 100 km đến chụp hình

Người phụ nữ hơn 20 năm chăm đàn ngựa biết 'nũng nịu'

[FLYCAM] Xiêu lòng vẻ hoang sơ ở thác nước cao nguyên ngày đầu năm

Dòng người kiên nhẫn xếp hàng chờ chui bụng ngựa dịp đầu năm: Vì sao?

Vườn thạch thảo, cẩm tú cầu nở rộ giữa cao nguyên Đắk Lắk, giới trẻ đổ xô check-in

Gia đình ngựa lùn Thảo Cầm Viên và câu chuyện hạnh phúc giản dị giữa phố

Năm Bính Ngọ, thử thắng cố ngựa Tây Bắc qua tay cô chủ miền Tây: Lần đầu nếm vị khó quên

Đi Hội An uống nước Mót, ít ai biết nguồn gốc cái tên lạ

Hà Nội sáng mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026: Phố thưa, chùa đông người đi lễ

Metro số 1 miễn phí vé ngày tết, người dân TP.HCM du xuân ấm lòng: 'Quá hạnh phúc'

Đời sống

Đậm đà món Việt 'mẹ nấu' ở Kenya

Ẩm thực

Mùng 3 tết, đường phố TP.HCM vẫn thoáng: Quán ăn nghỉ tết mùng mấy bán lại?

Ẩm thực

Chuyện ít biết về chù ụ - đặc sản kín tiếng của rừng ngập mặn Cà Mau

Ẩm thực

Bánh tét chiên theo kiểu… chuối chiên gây sốt cận tết, hương vị bất ngờ

Ẩm thực

Bánh tét mặt trăng màu xanh ngọc ở Quảng Trị: Bí quyết từ nắm rau quê

Ẩm thực

Show ẩm thực gần 2 triệu đồng ở Dinh Độc Lập đặc biệt mức nào?

Ẩm thực

Cá lóc nướng cúng ông Táo: Bà chủ ở TP.HCM năm ngoái bật khóc, nay thế nào?

Đời sống

Hương vị quê hương: Về An Giang ăn bún cá

Ẩm thực

Thưởng tết bằng vàng 5 năm liền, chủ quán bún bò TP.HCM năm nay còn 'chơi lớn'?

Ẩm thực

23 tháng chạp: Mâm cúng ông Táo được dân mạng chia sẻ rầm rộ

Ẩm thực

Làng bánh phồng tôm Cà Mau đỏ lửa cận tết, đơn hàng tăng 30%

Ẩm thực

Bước vào Dinh Độc Lập, chạm văn hóa Việt bằng mọi giác quan

Ẩm thực

Loạt quán ăn ở TP.HCM dán bảng bán xuyên tết: Có tăng giá không?

Ẩm thực

Những 'phố thịt chó' một thời ở TP.HCM: Nhiều quán đóng cửa vĩnh viễn

Ẩm thực

Quán ăn 'huyền thoại' ở TP.HCM đóng cửa vĩnh viễn trước tết, bà chủ chia sẻ xúc động

Ẩm thực

Hương vị quê hương: Gỏi tép làng quê

Ẩm thực

Nhà hàng Thanh Niên nói lời tạm biệt sau 36 năm ở trung tâm TP.HCM

Ẩm thực

Quán ăn có tiếng ở TP.HCM 'nói lời tạm biệt' trước tết: Sự thật bất ngờ

Ẩm thực

Tiệm bánh mì ở TP.HCM thông báo đóng cửa vĩnh viễn từ hôm nay 22.1, vì sao?

Ẩm thực

Cá khoai là cá gì? Loại cá thịt mềm... tan ngay trong miệng nấu món gì ngon?

Ẩm thực

Tôm sú khô nguyên vỏ Cà Mau 'cháy hàng' dịp tết, giá 1,5 triệu/kg vẫn hút khách

Ẩm thực

Hương Tết xưa trong vị bánh của Mường Thanh

Giữa nhịp sống hối hả, "Tết xưa" hiện về như một miền ký ức thiêng liêng và ấm áp - nơi bao người đã từng đếm từng ngày chờ Tết, chắt chiu từ đôi bàn tay lao động suốt 12 tháng chỉ để có một cái tết đủ đầy. Với người Việt, Tết chính là hành trình trở về với những giá trị văn hóa trường tồn của dân tộc.

Xem thêm

Thanh Niên và tôi

Nhìn lại cuộc thi viết 'Thanh Niên và tôi': Những cuộc đời đổi thay sau bài báo

Món quà đặc biệt ngày đầu năm cho người 'tri kỷ' của Báo Thanh Niên

Lễ tổng kết và trao giải cuộc thi viết 'Thanh Niên và tôi': Nhắc nhớ hành trình 40 năm

Tết yêu thương

Khách sạn Yasaka Nha Trang 'cầm tay chỉ việc' du khách gói bánh chưng tết

Cây mai 70 tuổi ở Đồng Nai nở rực mùng 3 tết, như quả cầu vàng

Về quê ăn tết 1 - 2 tuần, tưới cây thế nào để không héo?

Người sống quanh ta

Cơm đoàn viên 0 đồng ở TP.HCM đêm giao thừa, sẻ chia nghĩa tình còn mãi

Thanh niên liều mình cứu hàng trăm người trong lũ dữ

Những người lặng lẽ dọn rác trước giao thừa: 'Thấy phố sạch, chúng tôi ấm lòng'

Gia đình

Tết Nguyên đán trùng tháng Ramadan, người Việt ở Iraq đón tết theo cách đặc biệt

Đằng sau những bức ảnh tết 'quê mùa' của má là cả một đời lo cho con

Vay ngân hàng trồng hoa tết thất bại: 'Mồ hôi, nước mắt rồi sẽ khô!'

Ẩm thực

Đậm đà món Việt 'mẹ nấu' ở Kenya

Mùng 3 tết, đường phố TP.HCM vẫn thoáng: Quán ăn nghỉ tết mùng mấy bán lại?

Cộng đồng

Vì sao nhiều người thấy tết ngày càng áp lực?

Ngày tết may mắn của vợ chồng Đồng Tháp trúng 2,2 tỉ đồng xổ số miền Nam

Ngày 21.2 nhằm mùng 5 tết hôm nay là ngày gì mà nhiều người quan tâm?

Một nửa thế giới

Cô gái 25 tuổi mê áo dài, thổi hồn quê Việt vào từng đường kim mũi chỉ

Tất niên của nữ công nhân nhân mắc bệnh hiểm nghèo: Tết này không lẻ loi

Phụ nữ đi nộp phạt giao thông ngày 20.10 bất ngờ được CSGT tặng hoa

Khát vọng năm rồng

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: Chợ hoa Bến Bình Đông

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: Hạnh phúc bên nhau

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: 'Lộc trời' đầu xuân trên bãi biển Mân Thái

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2026 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Chứng nhận tín nhiệm mạng