Bánh truyền thống: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Chợ Tết người Hoa: Những phiên chợ đủ màu sắc, mỗi năm chỉ một lần

Những ngày cuối năm, ở Chợ Lớn có một khu chợ rất đặc biệt: không tồn tại quanh năm, không cố định sạp hàng, chỉ xuất hiện khi Tết thật sự cận kề. Đó là khu chợ bánh Tết của người Hoa, trải dọc tuyến Phùng Hưng – Nguyễn Trãi.

Tôn vinh vị xưa, món ngon từ sợi lúa gạo trong ẩm thực 3 miền

Lý do dòng người chen chúc cả tiếng chờ mua bánh trung thu ở Hà Nội

Ghé chợ Bà Hoa mua bánh in: 'Không có thì tết cứ thấy thiếu thiếu'

Mục sở thị món bánh khảo ăn Tết Nguyên Đán của người Nùng ở Tây Nguyên

3 loại bánh bình dân, truyền thống bỗng chốc trở thành “sang chảnh” trên bàn ăn của người Việt

Theo dòng thời gian, các loại bánh truyền thống, bình dân được sử dụng hàng ngày như bánh mí, bánh ú, bánh tro ngày càng trở nên đa dạng, phong phú cả về hình thức lẫn hương vị, trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt. Nếu trước đây, bánh bình dân, truyền thống thường chỉ được bán ở chợ hay theo các gánh, các thúng hàng rong trên đường thì ngày nay bánh Việt đã vào đến các nhà hàng, có mặt tại các bữa tiệc sang trọng.

Bánh trung thu 'công nghiệp' ế ẩm

Độc đáo bánh chưng kiểu mới

10/11 cơ sở bánh trung thu vi phạm quy định

Bánh trung thu cổ truyền thống ‘sống khỏe’