Bảo vệ tim nhờ chiết xuất từ nghệ

Chiết xuất từ nghệ có thể giúp ngừa các cơn trụy tim ở những người vừa trải qua phẫu thuật tim. Theo các chuyên gia, trong suốt ca phẫu thuật tim, cơ tim có thể bị tổn hại do thiếu máu kéo dài, làm tăng nguy cơ bị trụy tim.

Nhưng nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Chiang Mai (Thái Lan) được đăng trên chuyên san American Journal of Cardiology cho thấy, curcumin - chất có trong nghệ - có thể giúp giảm nguy cơ trụy tim khi được bổ sung vào liệu pháp điều trị bằng thuốc truyền thống. Các chuyên gia cho rằng, có thể hàm lượng chất chống ô xy hóa cao trong nghệ và đặc tính chống viêm của nó giúp hạn chế tổn hại cho tim ở các bệnh nhân trên.

Ảnh: Thái Nguyên

Mai Duyên