Ngày 11.4, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường đã ký và ban hành chỉ thị gửi cơ quan thú y, chính quyền các tỉnh, thành phố và các bộ, ngành liên quan tăng cường công tác quản lý việc vận chuyển, giết mổ động vật đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP).
Bộ NN-PTNT yêu cầu cơ quan thú y, chính quyền địa phương tăng cường kiểm soát chặt chẽ các cơ sở giết mổ, đặc biệt là điểm giết mổ nhỏ lẻ trên địa bàn dân cư, nghiêm cấm việc buôn bán, giết mổ động vật chết, mắc bệnh, để sử dụng làm thực phẩm hoặc vứt xác động vật ra môi trường; chấn chỉnh công tác kiểm dịch, vận chuyển động vật tại các trạm đầu mối giao thông… Nếu để xảy ra vụ việc vi phạm thì làm rõ trách nhiệm của lãnh đạo địa phương.
Bộ NN-PTNT cũng đề nghị Bộ Công an chỉ đạo lực lượng công an các tỉnh thành phố, phối hợp với lực lượng cán bộ thú y, quản lý thị trường đấu tranh, triệt phá các cơ sở giết mổ, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP.
Tại chỉ thị này, Bộ NN-PTNT đã công bố danh sách 14 doanh nghiệp, cơ sở giết mổ không đảm bảo ATTP với các hành vi giết mổ lợn chết, không có nguồn gốc chế biến thực phẩm; tiêm thuốc an thần, bơm nước vào gia súc trước khi đem giết mổ…
Tên các đơn vị này đã được đăng công khai trên trang web của Bộ NN-PTNT tại địa chỉ: www.omard.gov.vn.
Bình luận (0)