Là người con của dân tộc Lạch nên Bonner Trinh không bao giờ quên được những món ăn đậm đà hương vị của nơi chôn nhau cắt rốn. Món ngon nhất của đồng bào Lạch đó là món mắm cá đồng. Cá đồng bắt về từ ruộng, suối, hồ ao... sẽ được bà con chế biến thành món mắm để chấm với rau rừng ăn rất tuyệt. Bên cạnh đó, món ngon không thể không nhắc đến là món cà đắng nấu với thịt ba rọi hay cá đồng cùng với rau chua hái ở rừng. Đây là món ăn có đầy đủ hương vị đắng, chua, cay, ngọt... ăn rất thích thú!
Mỗi khi Bonner Trinh trở về Lâm Đồng sum họp cùng gia đình, món mà gia đình đãi Trinh thường là món gà ta. Nhắc đến đây Trinh chép miệng tiếc rẻ: "Mình rất thích ăn gà mỗi khi về nhà, vậy mà bây giờ bị dịch cúm gia cầm nên... tiếc đứt ruột"!
Đan Linh
Bình luận (0)