Năm nay các khách sạn hạng sang tại Hà Nội đua nhau tung ra những hộp bánh có giá cả chục triệu đồng.
>> Lung linh khoảnh khắc trung thu Việt
>> Thị trường trung thu vào cao điểm
So đẳng cấp qua bánh trung thu giá 'khủng'
Giống như nhiều hãng bánh trung thu lớn khác, các khách sạn hạng sang tại Hà Nội như: Sofitel Legend Metropole, Hilton Hanoi Opera, Hanoi Deawoo, khách sạn Hà Nội…cứ đến đầu tháng 7 âm lịch rục rịch chuẩn bị đưa ra thị trường nhiều mẫu mã bánh để mang đến cho người tiêu dùng sự lựa chọn. Đáng chú ý nhất ở những khách sạn này là những mẫu bánh giá lên đến cả chục triệu đồng.
Theo khảo sát, dẫn đầu vẫn là khách sạn Hà Nội có nhiều mẫu bánh cho khách hàng lựa chọn và sở hữu những hộp bánh giá cao nhất. Dòng bánh “Vương Kim Tri Hội Ngộ” được biết đến qua những năm gần đây được biết đến với sự sang trọng, lịch lãm và được chắt lọc từ những nguyên liệu tinh tế nhất.
Năm nay, một hộp bánh “Vương Tri Hội Ngộ” của khách sạn Hà Nội có giá lên đến 12 triệu đồng gồm 4 bánh hương vị khác nhau sen trắng, lòng đỏ trứng mặn và kèm thêm 1 chai rượu được đựng trong hộp sang trọng.
|
Khách sạn Metropole giới thiệu đến khách hàng loại hộp bánh trung thu loại VIP với chất liệu sơn mài sang trọng, bánh có nhân tự chọn kèm rượu vang. Theo đó, phía khách sạn Metropole thay thế nhân truyền thống bằng trứng mặn đậu xanh và mứt hồng Đà Lạt; trứng mặn hạt sen và dừa hay trứng mặt đậu đỏ và hạt dẻ; caramen với hồ đào, quả vả và vỏ cam hay nhân chocolate ngoại nhập với các loại quả đỏ và mứt hạt nhuyễn hay nhân sầu riêng, hạt bí đỏ hoặc nhân vừng đen, mứt dừa.
Chính những thành phần độc lạ và đẳng cấp trên, hộp bánh Trung thu loại VIP nhất của Khách sạn Metroponle có giá lên đến 9 triệu đồng.
Khách sạn Hilton Hanoi Opera cũng tung ra hộp bánh Trung thu "Bạch Kim" có giá lên đến 6 triệu đồng. Bánh được đặt trong hộp sang trọng, mỗi mẫu hộp bánh đều là thông điệp của tình thân dành tặng gia đình, bạn bè cùng lưu giữa, trân trọng giá trị truyền thống. Theo đó, mỗi hộp "Bạch Kim" đều có 4 bánh lớn (với các hương vị gồm: mè đen; hương dứa, khoai môn với trứng; đậu xanh và trà; trà xanh với trứng) kèm theo bộ ấm trà và rượu.
Ngoài ra, các khách sạn 4 sao, 5 sao khác tại Hà Nội cũng đã và đang tung ra nhiều mẫu bánh sang trọng và có giá vài triệu đến trên chục triệu đồng.
Bánh có giá khủng nhờ kèm rượu
Theo tìm hiểu của chúng tôi, hầu hết tất cả các khách sạn đưa ra mẫu bánh có giá tiền triệu, chục triệu đều kèm thêm rượu hoặc rượu vang.
Đáng chú ý nhất là rượu thường chiếm từ 60 - 70%, thậm chí 80% giá thành những hộp bánh Trung thu giá khủng. Đại diện một khách sạn cho rằng sở dĩ chọn rượu hoặc rượu vang đi kèm trong hộp bánh để phù hợp với hương vị đặc trưng bánh. Khi khách hàng thưởng thức bánh kèm loại rượu đi kèm bao giờ cũng mang lại sự kết hợp tuyệt vời của hương vị hòa quện cùng nhau.
Những hộp bánh có giá tiền triệu, chục triệu cũng được thiết kế cầu kỳ, mẫu mã cực sang nhờ phần hộp. Nhiều mẫu hộp mang ý nghĩa gắn kết tình thân của các thành viên trong gia đình, bạn bè với nhau, thậm chí có những mẫu hộp được làm bằng chất liệu gỗ đặc biệt. Chính vì vậy, hộp cũng chiếm một phần không nhỏ đối với tổng giá của một hộp bánh loại VIP. Ngoài ra, nhiều khách sạn cũng kèm theo một hộp trà hảo hạng hoặc bình trà, bộ ấm trà để phù hợp với hương vị của bánh như khách sạn Hilton Hanoi Opera với hộp bánh "Bạch Kim".
Lê Bảo
Bình luận (0)