Chương trình ẩm thực "Tet Buffet" của Amara

Chương trình diễn ra tại nhà hàng Cafe Singapore của khách sạn, từ 18-22 giờ mỗi ngày từ thứ năm đến chủ nhật hằng tuần, trong thời gian từ 10-25.2.2007.

Với mức giá ưu đãi, khoảng 10,55 USD/người, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn đậm chất Việt do bếp phó Candy - người được đào tạo tại ĐH Sư phạm Kỹ thuật, có 13 năm thâm niên làm đầu bếp - đảm trách. Ngoài ra thực khách còn được tặng miễn phí 1 ly bia Tiger hoặc 1 ly Pepsi và 1 ly trà Việt tại nhà hàng.

Đặc biệt, từ 16-19.2, khách sạn tổ chức chương trình hái lộc xuân và ca nhạc truyền thống cho thực khách thưởng thức buffet tại đây.

Thực đơn ngày Tết

1. Các món gỏi - Gỏi mít - Gỏi bò - Gỏi măng - Gỏi mực - Gỏi sứa - Gỏi tiến vua - Gỏi rau tiêu

2. Các món nướng - Tôm nước - Mực nướng - Bò xiên nướng - Dê xiên nướng - Các loại ốc nướng - Mực khô nướng - Nhũ dê nướng - Cá trứng nướng

3. Các món khác - Thỏ nấu rượu vang - Cá lóc nướng giấy bạc - Bò thưng - Mực nấu khoai môn - Tôm chiên cốm xanh - Các loại bánh: bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ướt thịt nướng, bánh ướt tôm chua, bánh chưng, bánh tét, bánh ú, bánh ít, v.v...

4. Món tráng miệng - Các loại bánh: bánh đậu xanh, khoai mì nướng, v.v... - Các loại chè: chè nếp than, chè hoa cau, v.v...

H.N.C