Đi chợ Đồng Văn ăn phở

Một bát phở có cả thịt quay và thịt luộc, giá 25.000 đồng 

Chừng 7 giờ sáng, hàng phở này đang còn vắng khách. Một chàng trai Mông đang chờ để ăn phở

Một tiếng sau, các hàng phở đã dần đông đúc

Khách đến ăn phở chủ yếu là phụ nữ

Nhưng cũng không thiếu khách ăn là đàn ông

Các em nhỏ đi cùng bố hoặc mẹ, hầu hết các em thường ngoan ngoãn tự ăn hết bát phở của mình

Bánh phở tráng bằng gạo nương và thường cắt bằng tay, có màu trắng đục và to hơn sợi phở ở Hà Nội

Người dân tộc nơi đây thường ăn phở trộn mì tôm. Hàng phở nào cũng có sẵn những gói mì tôm 

Cậu bé này vẫn đội nguyên mũ bảo hiểm khi thưởng thức món phở pha lẫn mì tôm

Những bát phở có giá từ 15.000 - 25.000 đồng/bát. Thêm tiền thì thêm thịt, đó là thịt lợn luộc hoặc thịt quay vàng ruộm

 Khách du lịch cũng hào hứng thử món phở thịt lợn của phiên chợ vùng cao