Tổ kiểm tra liên ngành do ông Nguyễn Hữu Đính, Phó chủ tịch UBND P.Hiệp Thành (Q.12, TP.HCM), làm tổ trưởng, phối hợp với Trạm thú y Q.12 và Đội Quản lý thị trường 12B hôm qua đã tiến hành kiểm tra xưởng chế biến chà bông do bà Trần Thị Bình (41 tuổi, ở tổ 10, KP.6, P.Hiệp Thành) làm chủ.
Toàn bộ khu vực xưởng sản xuất chà bông của bà Đào được làm tại khu chuồng heo cũ - Ảnh: Hoài Nam |
Tại thời điểm kiểm tra, xưởng chế biến chà bông của bà Bình có 7 lò đang hoạt động trong một mặt bằng khoảng 100 m2, nhếch nhác, mất vệ sinh. Tổ kiểm tra lập biên bản vi phạm 3 lỗi: không giấy phép, không có giấy an toàn thực phẩm, không có giấy kiểm dịch.
Cùng thời điểm, một tổ công tác khác bất ngờ kiểm tra xưởng sản xuất chà bông của bà Nguyễn Thị Đào ở tổ 39, đường HT44, KP.3, P.Hiệp Thành, Q.12. Xưởng này có 11 lò, trong đó có 10 lò đang hoạt động, mỗi ngày sản xuất từ 100 - 150 kg, đóng gói không nhãn mác đem bán ở khu vực Chợ Lớn và các đại lý buôn bán chà bông ở nhiều quận, huyện trên địa bàn TP.HCM. Tổ kiểm tra đã lập biên bản vi phạm 4 lỗi: không giấy phép kinh doanh, không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không giấy kiểm dịch theo quy định và sử dụng chất cấm.
Tổ kiểm tra đã mang toàn bộ số chà bông bị thu giữ tại 2 xưởng này (tổng cộng 213 kg) tới bãi rác Đông Thạnh (H.Hóc Môn) tiêu hủy. Ông Nguyễn Hữu Đính cho biết: “Bên cạnh việc tiêu hủy sản phẩm để không gây ảnh hưởng sức khỏe cho người tiêu dùng, chúng tôi còn buộc đóng cửa 2 cơ sở này cho đến khi hội đủ các giấy phép hành nghề mới cho hoạt động. Riêng cơ sở của bà Đào tái phạm, chúng tôi sẽ làm báo cáo xin ý kiến xử lý của UBND Q.12”.
Bình luận (0)