Đặt đồ ăn qua các nền tảng đặt món trực tuyến ngày càng được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, sự bùng nổ của các nhà hàng trên các ứng dụng khiến người dùng nhiều phen hoang mang. Giữa “ma trận” ẩm thực, không ít người đã đau đầu vì tốn không ít thì giờ để chọn món. Chị Thanh Trúc (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) chia sẻ: “Nhiều hôm đi làm về muộn, không kịp thời gian nấu ăn nên mình hay đặt món cho cả gia đình qua app. Vốn dĩ đặt qua app là nhanh gọn, nhưng nhiều lựa chọn món quá nên có lúc mình cũng loay hoay mất cả 20 phút mà chưa biết nên ăn gì”. Bên cạnh đó, chất lượng bữa ăn cũng là điều các thực khách quan tâm.
Mới đây, nền tảng đặt đồ ăn trực tuyến GoFood của ứng dụng Gojek vừa công bố danh sách các món ăn thức uống được đặt nhiều nhất trên GoFood trong tháng 3.2022, giúp người dùng có thêm thông tin tham khảo cho quyết định chọn món của mình. Để thuận tiện cho việc chọn món trên ứng dụng, người dùng GoFood cũng có thể sử dụng tính năng “Lọc” theo vị trí nhà hàng, mức giá, loại món ăn, các ưu đãi và xếp hạng đánh giá từ người dùng. GoFood cũng hiển thị những món ăn, nhà hàng người dùng thường đặt trước đây, những món ngon đang có chương trình khuyến mãi, hay những nhà hàng đạt chuẩn “Quán chuẩn khiên xanh”. Dựa vào những gợi ý sẵn có, người dùng có thể rút ngắn thời gian chọn món và có thêm thông tin trước khi đưa ra quyết định.
Theo cập nhật từ Gojek, trà sữa đang là thức uống gây bão và “đắt show” nhất trên danh mục đồ uống hai miền Nam, Bắc trên GoFood. Từ trà sữa bình dân đến những thương hiệu đình đám (TocoToco, KOI Thé, Phúc Long,…) đều được người dùng tích cực chốt đơn. Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè, đây là thức uống giải nhiệt hiệu quả với đa dạng mùi vị, topping phong phú, hấp dẫn, chưa dùng đã thấy ngon miệng. Dù du nhập từ Đài Loan qua nhiều thập niên nhưng thức uống này vẫn chưa hề hạ nhiệt và không ngừng đổi mới qua từng năm.
 |
Trà sữa là thức uống “đắt show” nhất trên danh mục đồ uống của GoFood |
Bên cạnh trà sữa, trà hương liệu (trà tắc, trà đào, trà chanh), sữa chua trân châu cũng nằm “chễm chệ” trong danh sách các đồ uống được ưu ái, bởi khả năng giải nhiệt “cấp tốc”. Nếu như các loại trà trái cây thu hút bởi hương vị thanh mát, sữa chua trân châu lại là món nhâm nhi lý tưởng cho sức khỏe lẫn nhan sắc. Đặc biệt, lần đầu tiên cà phê sữa đá (nâu đá) lọt vào danh sách các đồ uống được đặt hàng nhiều nhất trên GoFood tại cả TP.HCM và Hà Nội, đứng ngay sau rau má và chè thập cẩm.
Trong danh sách đồ ăn, món bún đậu gây bất ngờ khi vốn bắt nguồn từ miền Bắc nhưng lại đứng đầu danh sách GoFood tại TP.HCM. Được xem như món ăn “quốc dân”, bún đậu ghi điểm bởi sự hài hòa trong mùi vị, kết hợp tinh tế giữa nhiều nguyên liệu, các món ăn kèm, đảm bảo đủ chất và giàu dinh dưỡng. Một số nhà hàng nổi bật ở cả hai miền được tìm kiếm phổ biến như: Bún đậu Mẹt Tre, Bún đậu mắm tôm Hẻm đậu, Bún đậu A Chảnh, Bún đậu mẹt Thủy Mít,… Trong khi đó, món ăn được ưa chuộng nhất tại Hà Nội là món nem nướng Nha Trang, kế đến là bún đậu và bún bò Nam bộ. Hương vị đa dạng của các món bún này chắc chắn sẽ kích thích vị giác khiến bạn không thể chối từ.
Khách hàng ở cả hai thành phố còn có điểm chung khi thường xuyên đặt hàng các loại cơm gà. Nhiều cửa hàng nổi bật phải kể đến như: Bento Delichi - Cơm gà xối mỡ và mắm tỏi, Cơm gà Đệ Nhất, PaPa Chicken, hay Cơm tấm Phúc Lộc Thọ - chuỗi nhà hàng với các món cơm gà cùng đặc sản cơm tấm miền Nam,… với các đánh giá đều trên 4 sao kèm khuyến mãi hấp dẫn trên GoFood. Từ nguyên liệu gà quen thuộc, mỗi nhà hàng đều có cách chế biến, biến tấu riêng tạo nên những món ăn đa dạng, liên tục đổi mới để chiều lòng thực khách. Vị giòn tan của da gà rán cùng với vị cay đặc biệt của tiêu, tỏi và các loại sốt tạo nên sự hấp dẫn.
 |
Đa số các món ăn được đặt nhiều nhất trên nền tảng GoFood là các món thuần Việt, như cơm gà, gỏi cuốn, bún, mì,... |
Trong “bảng vàng” đồ ăn, các món mì, bún cay thập cẩm chiếm ưu thế tại TP.HCM khi lần lượt nằm ở top 4, 5 chỉ sau món gỏi cuốn thuần Việt. Chỉ cần “tham quan” vài vòng trên ứng dụng cũng đủ thấy mức độ phong phú của hàng quán. Đơn cử một vài địa điểm nằm trong top đầu tìm kiếm như: Bún Cay Thái 2 Thuân, Mì trộn Tên Lửa,… Mì cay, bún Thái là lựa chọn không thể bỏ lỡ với nhiều người khi muốn đổi vị cho bữa ăn. Với nguyên liệu nền tảng khá đơn giản là mì và bún, khi được chế biến mới mẻ, kết hợp cùng hải sản, rau quả, các món này bất ngờ trở thành cơn sốt trong làng ẩm thực. TP.HCM bắt đầu bước vào mùa mưa với thời tiết se lạnh, càng phù hợp hơn với các món nước chua chua, cay cay ngon khó cưỡng.
Cuối tuần này, một bữa tiệc với những món ăn đang “hot” là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình mình. Mỗi thành viên sẽ tha hồ khám phá những món ăn mới tùy theo sở thích của mỗi người. Những khoảnh khắc tụ họp với người thân yêu với những món ăn hợp ngày, hợp cảnh sẽ đem đến cảm giác êm đềm và dư vị hạnh phúc sau một tuần vất vả.
Bình luận (0)